用料:
腐竹1斤
黄瓜适量
胡罗卜适量
鲍鱼汁适量
姜适量
葱适量
淀粉适量
1/3 腐竹

2/3 黄瓜,胡罗卜切象眼块
3/3 锅里放油,放姜葱,放胡罗卜,放水,放鲍鱼汁。水开放腐竹,开在放水淀粉