1· 高筋面粉和全麦粉我用了这种,个人建议家庭用用小袋装的,开封后建议尽快用掉
2· 把除黄油外的所有材料揉合在一起,我喜欢用面包机揉面,揉好后,加入黄油。
3· 揉至表面相对平滑,发酵15分钟。
4· 发酵后,排气,均匀分成8份。
5· 整成长条状,表面喷水。
6· 表面粘上装饰后,放入烤箱发酵10-15分钟。
7· 面包表面割一刀,烤箱180℃预热5分钟后,放入面包后180℃烤18分钟。
8· 出炉,松软可口的全麦面包,超级美味。
1· 高筋面粉和全麦粉我用了这种,个人建议家庭用用小袋装的,开封后建议尽快用掉
2· 把除黄油外的所有材料揉合在一起,我喜欢用面包机揉面,揉好后,加入黄油。
3· 揉至表面相对平滑,发酵15分钟。
4· 发酵后,排气,均匀分成8份。
5· 整成长条状,表面喷水。
6· 表面粘上装饰后,放入烤箱发酵10-15分钟。
7· 面包表面割一刀,烤箱180℃预热5分钟后,放入面包后180℃烤18分钟。
8· 出炉,松软可口的全麦面包,超级美味。