柠檬切开里面有褐色的是坏了吗

褐色主要是由于氧化，因为柠檬本身富含维生素C，这是一种非常容易被氧化的物质。柠檬的褐色表明不新鲜，可以饮用，但营养会大大减少。如果发霉了，不能喝否则会对身体产生不良影响。