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九田家鳗鱼寿司做法

九田家鳗鱼寿司做法

更新时间:2023-09-17 04:53:32

九田家鳗鱼寿司做法

方法/步骤分步

1/

准备一碗熟米饭,倒入少许寿司醋。

2/

加入拌饭紫菜,熟芝麻,少许盐拌匀。

3/

取包饭紫菜一张,平铺在卷帘上。

4/

在表面刷一层香油。

5/

将拌好的米饭平铺在紫菜上,然后放入焯烫好的胡萝卜,切好的香肠条和黄瓜条等。

6/

由下至上卷起。

7/

利用寿司卷帘塑形方形的寿司。

8/

放在菜板上,切2厘米厚的小段,去掉两头。在切寿司的时候,要保持刀面整洁,用湿布或厨房用纸清理刀面,已保证切出的寿司造型美观,将鳗鱼切成小段,放在寿司表面即可。

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