可以吃，并且是一道比较经典的甜品，很多知名的快餐店都曾推出过可乐加雪糕这两者组合的食品，也受到大众的喜爱和推崇。
扩展资料：
可乐雪糕的做法：
准备材料：淡奶油50g、细砂糖5g、可乐一杯、冰块一杯、巧克力冰激凌一大球
制作步骤：
1、先称出50克淡奶油备用。
2、淡奶油加5g细砂糖打发备用，打到可以裱花的状态。
3、打发好的淡奶油放入冰箱冷藏保存。
4、准备一个杯子，里面放入冰块，大概九分满。这样一会儿可以拖住冰激凌。
5、倒入可乐，不要太满。
6、用冰激凌挖球器挖一大球巧克力冰激凌放进杯子里。
7、在冰激凌外圈挤上事先准备好的淡奶油，雪糕黑天使就做好了。
