红小豆快速泡开可以用用30度左右的温水浸泡;温水有利于红豆尽快泡软。
方法是将红豆洗净干净,然后加入温水,注意加的水必须淹没过红豆,浸泡2-3小时左右,然后分装成份放入冰箱的冷冻室保存,需要煮的时候取出来,稍微煮一煮就可以了