海石花的正确食用方法

凉拌海石花

材料:海石花、青红椒、食盐、白糖、醋、生抽、香油、蒜等。

做法:

1.海石花用凉水或温水浸泡1个小时左右，尽可能将盐味泡淡;

2.用清水反复冲洗干净，淋干水分放入容器内;

3.青红椒洗净切细丝，蒜切末;

4.把适量盐，醋，香油，白糖，生抽搅拌均匀调成汁;

5.把青红椒丝，蒜末放入石花菜上面，然后倒入调好的调味汁，拌匀即可。