很高兴回答你这个问题,做蒜蓉龙虾尾的时候,如果没有耗油的话,可以放一些生抽,再放一些浓缩鸡汁,没有鸡汁,可以放点鸡精就可以了,蒜蓉的量一定要放够,这样做出来的龙虾尾,蒜香浓郁,鲜香可口,不用蚝油,味道也是相当的不错,你可以尝试一下,我的回答仅供参考,谢谢
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