黄豆每100克含蛋白质35.1克,豆干每100克含蛋白质35克,奶酪每100克含蛋白质25克,牛肉,鸡肉每100克含蛋白质20克,鸭肉为19.7克,吓肉为18.6克,羊肉为18克,瘦猪肉为16.7克,鱼肉为15克。