一、材料 狗肉一块、各类香料、雪柜、叉子、南瓜、烤箱、餐盘。 二、方法/步骤 1、狗肉一块; 2、准备所有的香料; 3、各取适量香料混合; 4、将混合好的香料均匀的抹在狗肉上(皮无需抹上) 5、将抹上香料的狗肉反过来抹干皮上的水然后放入雪柜风干(一个晚上) 6、第二天将狗肉从雪柜取出来,并用叉子在狗皮上均匀的插上一些洞洞(这样烤出来的皮更膨松)然后抹上一些盐。 7、烤盘上放入一些南瓜(随意放什么都可以)然后放入烤箱。 8、放入烤箱温度(200°)预定时间一小时。(看狗肉份量大小定时间) 9、一小时之后烤好的烧肉,色泽金黄,香气四溢。南瓜吸收了狗肉汁。 10、将烤好的烧肉放入盘里,极具诱惑。
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