核桃吃生的好还是吃熟好

生吃好。生吃核桃可以有效避免破坏其中的营养元素，如果选择烤着吃核桃，虽然口感较好，但是里面的营养价值会大大的降低，但是也是可以烤着吃的，同时需要适量食用。