冻鱼胶的家庭做法

冻鱼胶是一道传统的中华美食，口感丰富，营养丰富，喜爱的广泛。家庭制作冻鱼胶，其主要食材包括火腿、设子、鱼皮以及盐、蒸鸡汁等。

首先，将上述食材处理好，切好薄片或者细条，备好容器，然后将其放入锅中煮沸该食材，并加入少量的盐或蒸鸡汁调味，待其冷却至室温，便可盛入容器，放至冰箱中冰冻6到8个小时即可食用。家庭制作的冻鱼胶，既营养又美味，不仅可以满足家人口味需求，又能够享受到各种健康的好处。