燕窝变质什么样

如果你的燕盏购买时很干燥，那么应该可以吃。燕窝干货跟许多干货一样，可以保存相当长的时间。不过商家为保证最好的状态和品质，通常都会规定一个保质期，比如三年。但根据一些酒店大厨的经验，干燥的燕窝可以放置的时候其实不止三年，有的燕窝放了五、六年仍可食用你。

可以明确的是腥腥的味道并不是变质的（如果是海产品仿制的假燕窝，那种海腥味特别浓，这是另一种情况）。