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怎样保存猪肉才不会坏

怎样保存猪肉才不会坏

更新时间:2023-06-28 06:22:23

怎样保存猪肉才不会坏

步骤/方式1

1、酱油保存法

猪肉吃不完又想保存时间久,再吃的时候还能保持新鲜不坏,能用酱油保存,方法也很简单,先把适量的酱油倒在锅里煮开,煮酱油的时候我们就可以和来处理猪肉了,把猪肉切成小块,然后洗净放在干净的容器中,酱油煮开后到进入,没过猪肉,然后盖上盖子,放在通风阴凉处,在夏季能保存大半个月以上,秋冬季节能保存2-3个月不会变质,吃起来非常的新鲜,不会有异味。

步骤/方式2

2,食用盐保存法

我们都知道食用盐有杀菌消毒的作用,用它来保存猪肉,就能抑制细菌的繁殖,效果还是挺不错的,做法也很简单,把猪肉洗净后沥干水,如果有需要的话可以把猪肉切成小块小块的,然后均匀的抹上一层食用盐,接着就可以挂在通风阴凉处保存了,别看这个方法比较简单,但是这样保存的猪肉时间也是比较长的,通常情况下放1-2个月是没有任何的问题的。

步骤/方式3

3,蜂蜜保存法

这个方法是需要一些成本的,但是用蜂蜜保存的猪肉吃起来口感会更加的香醇哦,有条件的朋友可以试试这个方法,操作起来还是比较简单的,把猪肉洗净后切成适当的大小,然后均匀的抹上一层蜂蜜,接着用铁丝或者什么工具串起来,挂在通风阴凉处,等猪肉晾干了以后,就能保存很长的一段时间了,因为猪肉中的水分会随着晾晒而减少,这样就不会滋生细菌,所以保存2个月完全不是问题。

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