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蚝烙最正宗的做法

蚝烙最正宗的做法

更新时间:2023-06-28 15:19:26

蚝烙最正宗的做法

用料:生蚝150克、鸡蛋2个、芝士片2片、油适量、芝士粉适量

步骤:1.鸡蛋打散,先后加入白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀静置备用。

2.烤盘铺上锡纸,淋上少许亚麻籽油,涂抹均匀。

3.铺上生蚝。

4.200度预热后放入烘烤10分钟。

5.取出后淋入蛋液,撒上白芝麻、芝士片、芝士粉,再次放入烤箱200度,烤制18-20分钟即可。

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