原料: 面粉180克,玉米淀粉10克,玉米油80克,苏打粉2克,白糖60克,鸡蛋2个,黑芝麻适量
做法步骤:
1 面粉、白糖、苏打粉和淀粉混合放入盆内。
2 一边加油一边铲拌,面粉都沾油但又很松散的样子。
3 加入鸡蛋铲拌,留一点鸡蛋液待用。
4 揉成面团醒半小时。
5 分成小剂子揉圆。
6 按扁,样子磕碜了点。
7 刷鸡蛋液,撒黑芝麻。
8 烤箱预热,180度上下火35分钟左右即可。
原料: 面粉180克,玉米淀粉10克,玉米油80克,苏打粉2克,白糖60克,鸡蛋2个,黑芝麻适量
做法步骤:
1 面粉、白糖、苏打粉和淀粉混合放入盆内。
2 一边加油一边铲拌,面粉都沾油但又很松散的样子。
3 加入鸡蛋铲拌,留一点鸡蛋液待用。
4 揉成面团醒半小时。
5 分成小剂子揉圆。
6 按扁,样子磕碜了点。
7 刷鸡蛋液,撒黑芝麻。
8 烤箱预热,180度上下火35分钟左右即可。