不需要。
首先用老玉米一斤,多放点水,用高压锅或者高压电饭锅煮熟,用手指掐开玉米能轻易掐破就可以了。玉米不需要提前泡,泡是因为方便煮熟。用高压锅就可以直接压熟的。
煮熟后打开锅盖再加入三斤的谷子,再煮十来分钟,煮到谷子能掐破就可以了,然后再加入一斤的麦子。煮十分钟,这个时候麦子基本也都熟了。再全部捞出来沥干水份,放盆里冷却,也可以用吹风机吹冷。
不需要。
首先用老玉米一斤,多放点水,用高压锅或者高压电饭锅煮熟,用手指掐开玉米能轻易掐破就可以了。玉米不需要提前泡,泡是因为方便煮熟。用高压锅就可以直接压熟的。
煮熟后打开锅盖再加入三斤的谷子,再煮十来分钟,煮到谷子能掐破就可以了,然后再加入一斤的麦子。煮十分钟,这个时候麦子基本也都熟了。再全部捞出来沥干水份,放盆里冷却,也可以用吹风机吹冷。