出品人和总制片人谁的权力更高

肯定是出品人。

出品人是出钱人，总制片人是出力人。出品人出钱让总制片人给他干活。如果总制片人找来的演员，出品人不满意，出品人有权要求总制片人更换。如果出品人自己有合适的演员，也可以要求总制片人让其担任主演。