银耳醪糟汤是一道传统的养生汤品，其制作方法简单易行，以下是一种家常做法：
所需食材：
- 银耳 15 克
- 醪糟 30 克
- 冰糖适量
- 清水适量
制作步骤：
1. 将银耳用清水浸泡 30 分钟左右，洗净去杂。
2. 将浸泡好的银耳撕成小块，醪糟切成小段备用。
3. 锅中加入适量清水，放入银耳小火煮约 10 分钟。
4. 煮至银耳开始膨胀变软后，放入醪糟和适量的冰糖，再煮 5 分钟左右即可。
温馨提示：
- 银耳最好提前浸泡，这样煮的时候更容易入味。
- 醪糟可以根据个人口味适量添加或减少。
- 冰糖可以根据个人口味适量添加或减少，如果喜欢酸甜口味，可以加入适量的枸杞、桂圆等食材。
