可以
做法:
1、先用水将白莲、莲子及淮山分别浸软;白莲,莲子浸软后去心
2、将莲子及淮山一同煮软,冻后放入搅拌机内搅烂
4、冰糖加水煮溶,然后再加入豆汁和淮山莲子浆,以慢火煮滚后试味,最后用生粉水推薄芡,即可食用