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潮汕糯米粿果正宗做法

潮汕糯米粿果正宗做法

更新时间:2023-06-27 18:24:45

潮汕糯米粿果正宗做法

潮汕糯米粿果的做法:

【食材准备】

糯米粉 200克

红薯 200克

肉碎 100克

鸡蛋 3个

胡萝卜丝 适量

水白菜 1个

蒜苗 1根

【开始制作】

1.准备好红薯,去皮切片。



2.蒸熟捣碎加入糯米粉,加适量开水



3.揉成光滑的面团,静置一边。



4.备馅料,可以根据自己喜欢的口味调配。



5.取一份40克的剂子,揉成圆形,捏成圆窝窝,包入馅料。对折后掐花边。



6.油锅起泡,放入糯米粿。中小火炸至金黄。



7.因为馅料是熟的,只要把外皮炸透就可以了。



8.香喷喷,好吃看得见。哈哈(ω)hiahiahia

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