牛肉汤苦了怎么解决

牛肉汤的味道如果变苦了，还有可能是加入了一些中药在里面熬制才会变苦的，其实也不要紧，因为我们在牛肉汤里面可以把牛肉捞出来，然后把牛肉切成薄片，这样子吃牛肉不用喝汤