秋葵莲藕排骨汤做法

猪排骨(大排)500克，莲藕750克，秋葵200克，盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克

1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;

2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;

3、电饭煲中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖;

4、放在旺火上烧开后，转用文火炖40分钟分钟，下入秋葵煮十分钟就好了