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橄榄油柑汤做法

橄榄油柑汤做法

更新时间:2023-06-29 01:31:40

橄榄油柑汤做法

主料

  猪尾259g

  油柑130g

  辅料

  油适量

  鸡粉适量

  步骤

  1.食材:猪尾200g。

  2.食材:油柑100g。

  3.将油柑洗净,用清水浸泡30分钟。

  4.用刀背拍松。

  5.将猪尾放入滚烫的水中,灼烫一会,捞起,沥干,洗净。

  6.重新放入汤锅中,再放入油柑,加入适量的清水。

  7.盖锅盖,大火煮滚。

  8.揭盖,关火。

  9.全锅食材和汤汁倒入电炖锅内。

  10.盖锅盖,通电。

  11.煲大约2.5小时左右。

  12.揭盖,加入适量的鸡粉调味。

  13.断电。

  14.全部重新倒入汤锅中。

  15.盖锅盖。大火煮滚,煮5分钟,即可关火。

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