25度做的鸡腿会不会馊

25度做的鸡腿会馊。鸡腿做好以后捞出来，在常温下不可超过4个小时，食物在常温下过久，就会被空气中的有害细菌感染，腐败变质变馊。

正确的做法是鸡腿自然放凉以后，放保鲜盒放入冰箱冷藏，下次吃的时候回下锅内外热透就行了，个人观点，不喜勿喷。