原料 鸡 半只 红葱、淀粉、食盐、植物油、干贝、沙姜适量 操作方法
1.鸡半只洗净,用盐、油、干贝素、生姜、淀粉腌10分钟;
2.红葱头切片,沙姜切蓉; 3把腌好的鸡肉上锅大火蒸15分钟; 4.熟了;另起锅热油爆香红葱头和沙姜; 5.趁热淋在蒸熟的...
原料 鸡 半只 红葱、淀粉、食盐、植物油、干贝、沙姜适量 操作方法
1.鸡半只洗净,用盐、油、干贝素、生姜、淀粉腌10分钟;
2.红葱头切片,沙姜切蓉; 3把腌好的鸡肉上锅大火蒸15分钟; 4.熟了;另起锅热油爆香红葱头和沙姜; 5.趁热淋在蒸熟的...