姜枣茶的正确做法
1、首先将食材:红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片准备好;
2、然后处理材料,生姜不要去皮,直接切成末或者丁状,(姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的)将红枣要去核后稍微切碎;
3、电饭锅里倒入冷水,将红枣丁和生姜丁、花椒粒一起倒入冷水锅中。(姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人也可以接受这个味道的。);
4、然后设置煲汤键开始工作。
5、煲汤快结束的时候撒入枸杞,关上电饭锅,焖煮两分钟即可出锅。
拓展资料:
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。