主料:豆角1斤左右、米饭适量
辅料:蒜3瓣、老抽3勺、蚝油2勺、盐2勺、十三香1勺、鸡精1勺、食用油适量、花椒几颗
做法步骤
1.准备食材,豆角切丁
2.热锅放油,放花椒,最后放蒜沫成金黄色
3.放入豆角丁翻炒,然后放入,老抽,蚝油,盐,十三香
4.翻炒一会儿放入水(放的水末过豆角一点)
5.盖盖子煮豆角,煮到8分熟放鸡精
6.然后把米饭平铺在豆角上,盖盖子继续收汁
7.收汁完成,把豆角和米饭拌匀
8.完成了!开吃
主料:豆角1斤左右、米饭适量
辅料:蒜3瓣、老抽3勺、蚝油2勺、盐2勺、十三香1勺、鸡精1勺、食用油适量、花椒几颗
做法步骤
1.准备食材,豆角切丁
2.热锅放油,放花椒,最后放蒜沫成金黄色
3.放入豆角丁翻炒,然后放入,老抽,蚝油,盐,十三香
4.翻炒一会儿放入水(放的水末过豆角一点)
5.盖盖子煮豆角,煮到8分熟放鸡精
6.然后把米饭平铺在豆角上,盖盖子继续收汁
7.收汁完成,把豆角和米饭拌匀
8.完成了!开吃