蛙来哒的紫苏杨梅做法

紫苏杨梅的做法步骤1. 紫苏去梗，只要嫩叶。洗净，晾干。

2. 仔姜洗净晾干3. 杨梅用盐水浸泡半小时，再晾干。

4. 紫苏用盐揉捏，挤开水分。

5. 将紫苏杨梅姜丝放盐腌制两天，中间翻坛两次。再晒干。再放入冰糖甘草水腌制两天，翻坛，晒干。