食材
香芋 200克
香葱 两颗
酱油 两小勺
食用油 适量
步骤
1. 把削好皮的芋头切一厘米左右方块,放在锅中隔水蒸五六分钟
2. 锅中烧热油,放蒜头爆香,放香芋进去翻炒半分钟,出锅前放老抽上色,和葱花炒两下就可以出锅了!