腊肠可以直接吃吗 怎样正确吃腊肠

从超市买回家的腊肠是不可以直接吃的，一般来说，腊肠的工艺是将肉腌制好之后灌进肠衣风干，然后进行售卖，腊肠里的肉是生的，所以不能直接吃，可以选择将腊肠蒸熟或者和蔬菜一起炒熟，然后再吃