主料芹菜,虾米
辅料葱姜蒜末料酒,味精,生抽,食用油,食用盐
方法1陈彩切段。用热水焯一下。
2取鲜虾米摘出里边儿的脏东西备用。
3热锅放油。放葱姜爆锅,炒出香味儿放芹菜爆炒,快熟时放入虾米和食用盐再爆炒。放生抽。蒜末滴几滴香油出锅。