步骤1/4
土豆切薄片
步骤2/4
青椒切丁,大蒜拍碎
步骤3/4
锅里多放点油,把土豆片放锅里翻炒,直至土豆片有点焦锅里的油也差不多干了
最后一步
放入一勺豆瓣酱翻炒,加入青椒和大蒜,翻炒一下就可以出锅啦~(豆瓣酱咸的话就不用放盐了)