北风菌最好吃的做法

用料

小蘑菇200克

干贝30克

玉米油适量

姜适量

葱一棵

盐适量

生抽适量

胡椒粉适量

做法

1/7准备材料：干贝泡发，小蘑菇洗净撕片，姜、葱切粒。

2/7热锅放油，加入姜粒炒香

3/7加入蘑菇炒一分钟

4/7加入开水煮3分钟

5/7加入泡好的干贝，煮2分钟

6/7加入适量生抽、盐、胡椒粉，葱花。关火

7/7装盘