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羊肉烩面最正宗的做法

羊肉烩面最正宗的做法

更新时间:2023-07-05 23:27:04

羊肉烩面最正宗的做法

1、面条100克(也可应个人喜好添加);羊肉(适中份量)鸡蛋、香菜、葱花(少量)、辣椒、姜末(较重,可切末)及调味料各适量(如辣椒粉)。

2、将羊肉切片。

3、鸡蛋煎熟。

4、锅内加水煮沸,下入面条、羊肉、蘑菇、姜末。

5、面条煮熟,加入鸡蛋及调味料即成。

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