萝卜醋鱼的做法是什么

鱼切段用料酒和盐腌一下，白萝卜切段备用，锅里加葱姜段爆香，加入酱油和鱼段翻炒一下，加入萝卜和醋，加水一点，小火焖十分钟即可。