火锅锅底一般用多久

5-10分钟

火锅底料要煮5-10分钟。

火锅配菜一般在火锅底料煮熟之后放入,一般煮五到十分钟左右素菜时间比较短,海鲜,肥牛羊肉等肉类时间较长,一般需要15分钟左右。不同的火锅配菜所需煮的时间是不同的,可以根据配菜的软度来