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水煮梭子蟹要杀吗

水煮梭子蟹要杀吗

更新时间:2023-09-12 13:02:31

水煮梭子蟹要杀吗

不用杀。

水煮梭子蟹的做法

准备材料:螃蟹、葱姜蒜

步骤:

1、一定要多洗几遍拿刷子刷,再用自来水冲洗,洗净放在水里给蟹自己吐净。

2、切姜片,葱段,姜末,葱白末。

3、锅内水一定先烧开在放螃蟹,这样水蒸气就不会进入螃蟹内,葱姜也放进去,加点料酒和盐,开锅煮上十分钟即可出锅实用。

4、姜末葱白末加入香醋,腌制一会即可实用,也可以加入水下锅加热,这样会酸甜可口。

5、出锅食用。

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