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糙米和大米一起煮可以熟吗

糙米和大米一起煮可以熟吗

更新时间:2023-10-02 05:13:22

糙米和大米一起煮可以熟吗

  可以一起煮,但煮的时间和水的比例需要调整。因为糙米含有更多的纤维和胚芽,所以需要更长时间去煮熟。

建议先将糙米浸泡30分钟,然后将糙米和白米混合,在加入适量的水 (通常是2.5倍于米的水)。将米和水混合均匀后,把锅盖盖上,用中火煮沸,然后降低火力,让米继续煮约30分钟左右,直到米饭熟透。如此一来,糙米和白米就可以一起煮熟了。

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