每年8~10月份最便宜。
青蟹8两重大好吃,螃蟹要到水稻收割的季节吃,等吹完西北风就行,那时候的螃蟹最最肥美。
九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚。深秋初冬正是青蟹丰收的季节,既好又便宜。河蟹讲究七上八下即农历七月上旬至八月下旬,过后野生的螃蟹就会产卵死掉了。
每年8~10月份最便宜。
青蟹8两重大好吃,螃蟹要到水稻收割的季节吃,等吹完西北风就行,那时候的螃蟹最最肥美。
九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚。深秋初冬正是青蟹丰收的季节,既好又便宜。河蟹讲究七上八下即农历七月上旬至八月下旬,过后野生的螃蟹就会产卵死掉了。