都比较好
猪蹄主要分为前后两种,前脚的肉比较多而骨骼比较少,呈直形,后脚的肉可能会比较少,骨头会比较多一些,一般呈弯形。猪蹄无论是前脚或者是后脚都比较好,在营养成分上没有好坏之分,二者含有的营养成分都比较丰富