佛手螺什么味道

佛手螺的味道清淡鲜甜。
因为佛手螺生长于海水中，其身体富含蛋白质、微量元素和各种氨基酸等营养成分，具有清爽鲜美的口感。
同时，佛手螺的食物来源主要来自海藻和海草等植物，而不包含腥味，故其味道清淡，不会有异味。
需要注意的是，佛手螺烹制时不应过度加工，否则会破坏其原有的鲜美味道。