红薯面条的面怎么和面

参考做法如下：

用料：红薯4个、面粉700g、辣椒6颗、小西红柿8个、大蒜2根、葱5根、生姜一块

1、红薯榨汁，新鲜又艳丽。

2、红薯汁加入面粉，揉面。

3、擀面杖擀面皮，待切。

4、均匀切成宽面，粘点干面粉。

5、辣椒，大蒜，葱，生姜，小西红柿切碎，备用。

6、油炒辣椒片刻，再添加西红柿继续翻炒，做成辣椒西红柿酱，生姜可用可不用，大蒜，葱备用。

7、煮好面条，加上辣椒西红柿酱，色泽很棒，味道也爽口。