水沉和水浮哪种好

水沉好。

1，沉香木作为一种木材，密度要小于水，是可以浮在水面上的，但是沉香油脂的密度是大于水的，所以当沉香木上附着了大量的沉香油脂以后，自然就会沉到水里。

2，所以当沉香中沉香油脂的含量越高，沉香才会越香郁，沉香的价格也就越高。沉香油脂的含量高，也就意味着沉香在水中会下沉，这就是沉水沉香的价格要更高的原因。