轻餐饮是什么

轻餐饮即轻食餐饮，是指份量不多的食物，广义：稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种，所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食。

轻餐饮菜肴有低盐、低糖、低油的特点。