奶牛和牛农是什么意思

奶牛的意思就是产生牛奶的牛。牛农意思是饲养奶牛的人们。

一般的奶牛都是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。