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内蒙奶茶里的炒米是什么米
内蒙奶茶里的炒米是什么米
更新时间:2023-06-27 07:48:14
炒米的原料是糜米,俗称蒙古米
炒米,蒙语叫做“蒙古勒巴达”,就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,清香爽口,充饥耐饿,是别具风味的传统食品。
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