百香果,即为鸡蛋果。
鸡蛋果的品种有黄色鸡蛋果、紫色鸡蛋果和紫红色鸡蛋果。
1、黄色鸡蛋果
黄色鸡蛋果成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,抗病力强。黄色鸡蛋果的酸度大,香气淡,一般做工业原料加工果汁,不适合鲜吃。
2、紫色鸡蛋果
紫色鸡蛋果的果形较小,星状斑点不明显,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低。紫色鸡蛋果耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。
百香果,即为鸡蛋果。
鸡蛋果的品种有黄色鸡蛋果、紫色鸡蛋果和紫红色鸡蛋果。
1、黄色鸡蛋果
黄色鸡蛋果成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,抗病力强。黄色鸡蛋果的酸度大,香气淡,一般做工业原料加工果汁,不适合鲜吃。
2、紫色鸡蛋果
紫色鸡蛋果的果形较小,星状斑点不明显,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低。紫色鸡蛋果耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。