第一步、草莓的大小是由它的出身决定的，草莓果的大小不同于苹果、樱桃 等水果，不是由子房发育而来的，它是由肉质花托膨大而来，其大小是按严格分级来的，一束花中大果一个，二大国两个，三大果四个等等。
第二步、草莓果实上裸露出来的每一个种子实质上都是一个崁生于肉质发达花托上的瘦果，故聚合在一起形成了一个大草莓。
第三步、草莓先分化一级花，一级花分化完成后开始分化二级花，而此时的一级花开始发育，二级花分化完成后才开始分化三级花，这个时候二级花开始发育，而一级花一直在发育中。因此一级花花托发育时间最长，细胞数量也是最多的，果也是最大的。
第四步、决定果大小的另一个因素是细胞膨大的大小。草莓果实膨大的时间是指草莓从开花到成熟，时间越长果实膨大的越大。果实数量越多果实膨大越大。白天的低温更有利于草莓果实的膨大。温度是实现草莓大果的一个重要措施，尤其是白天温度，适当控制低温20°-30°
