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姜和姜皮的区别

姜和姜皮的区别

更新时间:2023-09-13 16:11:31

姜和姜皮的区别

姜是完好的一块块的。姜皮就是姜外面的一层皮,薄薄的,一般吃姜的会刮掉。姜有去腥味提鲜的作用,人们在煮菜的特别喜欢使用来做配料,煮鱼,煮肉时都要使用姜。

先把姜放油锅热一下,姜香味就岀来了,再把肉放入锅中炒,很香很好吃。姜还可以煮姜糖水。

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